الكتاب يتحدث عن العلاقات الرياضية في الثرمو بالتصنيع الغذائي
مع أطيب التمنيات بالفائدة والمتعة, كتاب الثرموداينمك في هندسة الاغذية كتاب إلكتروني من قسم كتب سيسكو للكاتب د.اسعد رحمان سعيد الحلفي .بامكانك قراءته اونلاين او تحميله مجاناً على جهازك لتصفحه بدون اتصال بالانترنت , الملف من النوع المضغوط بصيغة ZIP يجب عليك أولاً فك ضغط الملف لقراءته .
جميع حقوق الملكية الفكرية محفوظة لمؤلف الكتاب, لإجراء أي تعديل الرجاء الإتصال بنا.
القائمة البريدية